Cojean

Une cuisine fraîche, savoureuse et adaptée à tous

Cojean propose des recettes élaborées à partir d’ingrédients frais, de saison et rigoureusement sélectionnés. Ses plats, alliant équilibre, saveurs et originalité, séduisent les amateurs d’une cuisine saine et diversifiée. Grâce à de nombreuses déclinaisons, l’offre de Cojean sait satisfaire tous les régimes alimentaires, qu’ils soient végétariens, vegans ou sans gluten. Avec l’arrivée de Cojean au sein de la gare Saint-Lazare les voyageurs pourront profiter d’une pause pleine de saveurs, tout au long de la journée. Du petit-déjeuner au diner, en passant par le goûter, ils y trouveront une gamme spécialement travaillée de sandwichs, salades, desserts, viennoiseries et pâtisseries.

Pionnière du fast good depuis 2001, Cojean a été la première entreprise de restauration rapide à être certifiée B-Corp en France, grâce à de solides engagements en matière de responsabilité environnementale et sociale :

• Une large gamme de boisson chaudes bio et équitables
• Des produits issus de la pêche durable,
• Des emballages réutilisables, recyclables ou compostables,
• Des initiatives concrètes pour lutter contre le gaspillage alimentaire (dons d’invendus à des associations, paniers Too Good To Go).